Сорт Эмма – одна из новинок селекции. Пшеница отличается высоким содержанием протеина в зерне.

– Эмма относится к крупнозерным сортам. Есть понятие "адаптационный сорт", сорт крупноколосный, у него компенсационная способность очень большая.

В прошлом году были проблемы – мыши. И тем сортам, что не обладали компенсацией по колосу и были повреждены мышами, оказалось трудно восстановить способность куститься. Восстановить потерю урожайности, которая с осени еще формировалась. На Эмме такого нет.

Другое преимущество сорта – сохранение высокого протеина в зерне, – говорит главный технолог агроинженер Песчанокопской Аграрной Группы Илья Ильченко.

Он отмечает, что несмотря на нетипичный по влажности год, современная технология возделывания позволяет дать высокий урожай. Так, на поле изначально была заложена трехкратная фунгицидная обработка. Поэтому удалось предупредить болезни.

Сорт Эмма устойчив к бурой и желтой ржавчине, к мучнистой росе. При этом он восприимчив к фузариозу, так что его нельзя сеять по кукурузе. Морозостойкость и засухоустойчивость у Эммы повышенная.

Норма высева – около 4 млн всхожих семян на 1 га.

Новинка селекции – сорт Школа – выращивается в ООО им. Кирова не только на демонстрационном поле, но и на участках с товарными посевами.

– Девиз этого сорта "Век учись и к совершенству стремись!" Чем он хорош? Сейчас объясню. В принципе, мы все участки сеем разреженным способом, от 80 до 120 кг. Школа – это тот сорт, который мы сеем, в среднем, 80 кг. А в этом году проведём эксперимент – посеем по 50 кг. Сорт очень хорошо кустится. У него хороший адаптивный потенциал. Несмотря на сильные повреждения мышевидными грызунами, он дал больше 73 центнеров на га. Один из лидеров в товарных посевах, – считает главный технолог агроинженер Песчанокопской Аграрной Группы Илья Ильченко.

По протеину эта пшеница неплоха – 14 процентов при интенсивном возделывании (с хорошим питанием, хорошей защитой). Сорт Школа – морозоустойчив, хорошо переносит засуху и жару. Эта пшеница среднеразмерная по зерновке.

– Не стоит гнаться за крупнозерной пшеницей. Ведь крупный колос страдает от суховеев. Когда идут дожди, первое вымывание крахмала мы наблюдаем в крупнозерных пшеницах, – объясняет наш спикер выбор сорта.

Это невысокий, среднеранний сорт, он устойчив к полеганию. Даже перестоявшие колосья не лежат, а слегка наклоняются – это не мешает комбайну.

Как и сорт Эмма, Школа довольно-таки устойчив к ржавчине и мучнистой росе, но восприимчив к фузариозу.

– Я заметил тенденцию – не все аграрии доверяют новым сортам. Я советую обратить на них внимание. Не только на сорт "Школа", но и на "Моне", "Эмму". Это сорта отзывчивые на агротехнику, – говорит главный технолог агроинженер Песчанокопской Аграрной Группы Илья Ильченко.

В ООО им. Кирова Еланчиком засеено 800 га. Из них 200 – на семена и 600 – товарного.
– Еланчик – скороспелый сорт, мы с него всегда начинаем уборку. Он крупнозерный, крупноколосый. Минимально поражается болезнями. Широколистный сорт. Его знают и ценят те, кто занимается товарной пшеницей. В прошлый годах по урожайности Еланчик был одним из лидеров. В 2023 году, по отзывам производственников, он не оправдал ожиданий.

Некоторые не совсем довольны его количеством. Однако качество у тех, кто работал над сохранением листового аппарата, не пострадало, – рассказывает главный технолог агроинженер Песчанокопской Аграрной Группы Илья Ильченко.

Урожайность Еланчика в 2023 году в районе 60-65 ц/га, на демонстрационном поле она выше. Хотя по внешнему виду не скажешь, что урожайность ниже сорта Школа: колос у любимца аграриев большой, налитой.

– Внешне Еланчик хорошо выглядит. Крупноколосые сорта всегда создает иллюзию хорошего урожая. Однако озерненность не всегда соответствует ожиданиям. Говорят, это связано с осадками, пасмурным днем, – комментирует наш эксперт.

По протеину Еланчик – один из лидеров на демонстрационном поле – 15. Это показатель экспресс-теста, который берет данные по одному колосу. В общей массе протеин будет чуть отличаться, но не сильно.

– Когда мы сделаем полный средний анализ зерна, мы подготовим таблицу и предоставим ее нашим партнерам. Ведь мы продаем не только сорт, мы продаем технологию – по какому предшественнику лучше сеять, в какой срок, какие удобрения, СЗР применять и так далее… – поясняет Илья Ильченко.

Наш эксперт напоминает, что нет хорошего и плохого сорта. Они все хороши для определенных условий. Главная задача агронома – определить стратегию и тактику работы с сортами. Надо подобрать правильные сроки, сорт, отталкиваясь от предшественника, глубину, по анализу почвы подобрать микроэлементы и так далее. И тогда сорт порадует урожайностью вне зависимости от капризов погоды.

В ООО им. Кирова выращивают сорт Таня. Это сорт-старожил с красивым женским именем. Он районирован в 2005 году и практически 18 лет он третий в Краснодарском крае по количеству высеянных площадей.

Сорт в 2023 году показал хорошую урожайность – 6,5 тонн на га. У этой пшеницы протеин больше 13, то есть она востребована на рынке.

– С Таней, как и другими сортами, у нас не было проблем, так как мы работаем интенсивно, – отмечает главный технолог агроинженер Песчанокопской Аграрной Группы Илья Ильченко.

– От полегания, которому Таня подвержена, мы спаслись применением регулятора роста, поэтому она низенькая в этом году. Никакие дожди, которые были 30-40 мм за 15 минут, не смогли ее положить.

В хозяйстве применили трехкратную обработку защитными средствами, благодаря этому не было проблем по фузариозу.

Илья Ильченко подчеркивает, что сорт Таня не дает сильное зерно, но при правильном применении удобрений, таких проблем не возникает.

Например, краснополянцы в ООО им. Кирова используют последние году жидкие удобрения вместо сыпучих.

– Таня способна к осыпанию. Сегодня много технологий, которые мешают зерну осыпаться. Так, можно было от осыпания обработать посевы специальным "клеем". Это рабочий раствор на основе смол, который нужен, чтобы влага в виде дождя не вредила колосу. 100% этот агроприем не защитит от ненастья, но настоящей пшенице он сохранил бы натуру и зерно бы цвет не потеряло, – советует наш собеседник.