Спецпроект по итогам форума «Овощевод России-2026»
Кроме выставочной части на нем была насыщенная деловая программа, посвящённая нюансам выращивания и сбыта овощных культур: от традиционного «борщевого набора» до тепличных овощей, включая категорию fresh (салаты, цветная капуста, брокколи).
В начале марта в станице Пластуновской Краснодарского края прошёл форум «Овощевод России-2026»
Все три дня работы форума журналисты Agrobook.ru вели видеозапись ключевых выступлений спикеров:
Кроме того, ведущие Клуба агрознатоков провели на форуме собственную конференцию «Точка роста. Два урожая овощей в открытом грунте за сезон». Её участники поделились секретами повторного выращивания картофеля, моркови и капусты на своих полях
конференция
Наконец, на площадке форума журналисты Agrobook.ru
записали серию эксклюзивных интервью с ключевыми спикерами
записали серию эксклюзивных интервью с ключевыми спикерами
интервью
Благодаря ему читатели получат уникальный доступ к реальным наработкам практиков — и полезным рекомендациям партнеров.
Передовой опыт овощеводства, аналитика и нюансы технологий — в спецпроекте мы обобщим весь «сок» прошедшего форума.
- Климат Краснодарского края позволяет получать в открытом грунте два урожая овощей за сезон. Какие культуры для этого подходят? Каких проблем остерегаться? Чем второй урожай выгоднее первого?
На эти вопросы в рамках форума «Овощевод России» ответили сельхозпроизводители Кубани - Посмотрев на участок в 20 гектаров, будущий фермер Виктор Ретинский стал прикидывать: как рациональнее использовать эту землю? «Хотелось с маленькой площади сразу много заработать, – вспоминает глава КФХ. – Посчитали, прикинули экономику и поняли, что нужно идти в овощеводство».
Сколько можно зарабатывать на картофеле, капусте и луке в Белгородской области и куда уходит маржа хозяйства, Виктор Ретинский рассказал на форуме «Овощевод России – 2026». - Два года назад председатель «Народного фермера Кубани» Константин Юров решился на отважный шаг: его семейное КФХ «Возрождение» впервые посеяло морковь и столовую свёклу. Культуры обещали хозяйству неплохую маржу, что было важно на фоне падения рентабельности зерна.
Оправдалась ли ставка на овощи? С какими проблемами сталкивается хозяйство и как их решает?
